lunes, enero 14, 2008

Spritz

El cocktail veneciano. Como la vida misma; puede ser seco o amable. Pero sea cual sea la elección, mezclará lo dulce con lo amargo, lo seco con lo fresco, lo líquido y lo sólido, la naranja y la oliva. Una maravilla de color atardecer para degustar en cualquier campo* de Venecia.


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En Venecia, se llama campos a las plazas, ya que la única que ostenta ese nombre es la sencilla e inundable Plaza de San Marcos.

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